Visuellement, la décoration laisse à désirer.
Et la qualité de la photo encore plus.
Peu importe, j'ai adoré ma Banana Split à l'avoine et galette de riz improvisée !
J'ai mélangé plein d'ingrédients pour avoir des textures et goûts différents et avoir une assiette qui donne envie ! Une banane coupée en morceau avec des minis morceaux de chocolat à 90% de cacao. Attention, oui à 90% c'est très très amer, mais c'est également beaucoup moins sucré. Mais avec la banane et le fromage blanc, son goût est bien adoucit :) On met la banane et le chocolat au four !
En attendant, au lieu de glace à la vanille pour accompagner, je prends du fromage blanc et du son d'avoine mélangé : fraîcheur en bouche !
Au bout de 10 minutes, lorsque le chocolat parait fondu, sortir la banane et dresser le tout !
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